Trong bài viết này, tôi, Thiết bị chăn nuôi Thái Bình Dương sẽ hướng dẫn bạn từ cách sử dụng máy ấp trứng cơ bản đến những phương pháp nâng cao, giúp bạn hiểu rõ hơn về việc tận dụng tối đa tiềm năng của máy ấp trứng.
Trong phần trước, chúng tôi đã chia sẻ 7 lưu ý quan trọng khi sử dụng máy ấp trứng. Bây giờ, chúng tôi xin giới thiệu Hướng dẫn sử dụng máy ấp trứng từ cơ bản đến nâng cao, được Thái Bình Dương cập nhật mới nhất cho năm 2023. Hướng dẫn này sẽ cung cấp cho quý khách hàng một hướng dẫn chi tiết về các bước và phương pháp sử dụng máy ấp trứng để đạt được hiệu quả tối đa trong quá trình ấp trứng.
1. Cách sử dụng máy ấp trứng cơ bản
Hiện nay, thị trường cung cấp đa dạng các loại máy ấp trứng, từ máy ấp trứng giá rẻ đến máy ấp trứng cao cấp. Mỗi loại máy có thiết kế và chức năng khác nhau, do đó không thể cung cấp hướng dẫn sử dụng cho tất cả các dòng máy ấp. Để hiểu cách sử dụng máy ấp trứng cơ bản một cách tốt nhất, tôi khuyến nghị bạn tham khảo sách hướng dẫn sử dụng. Trường hợp bạn không có sách hướng dẫn, bạn có thể liên hệ với nhà sản xuất để yêu cầu bản hướng dẫn trên trang web hoặc nhờ nhân viên hướng dẫn sử dụng máy ấp trứng trực tiếp.
Đối với việc sử dụng máy ấp trứng cơ bản, dưới đây là một số điểm quan trọng mà bạn cần nắm vững:
Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm
Nhiệt độ và độ ẩm là hai thông số quan trọng, vì vậy bạn cần biết cách điều chỉnh chúng trong máy. Một số máy không có tính năng điều chỉnh độ ẩm tự động, trong trường hợp đó, bạn cần biết cách tăng giảm độ ẩm bằng tay. Máy ấp không có tính năng điều chỉnh độ ẩm tự động thường sử dụng khay nước, bạn có thể đặt một khay nước rộng và thoáng để tăng độ ẩm cho máy.
Hãy cài đặt nhiệt độ và độ ẩm phù hợp với từng loại trứng: Mỗi loại trứng sẽ yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm khác nhau để phát triển tốt nhất. Khi sử dụng máy ấp trứng, hãy tham khảo kỹ hướng dẫn sử dụng để biết nhiệt độ và độ ẩm cần thiết cho từng loại trứng. Nếu các loại trứng có yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm giống nhau, bạn có thể ấp chung chúng trong cùng một máy.
Cách đặt trứng vào máy
Có hai cách để đặt trứng trong khay ấp, đó là đặt trứng nằm ngang và đặt trứng đứng. Đặt trứng nằm ngang không đòi hỏi sự chú ý đặc biệt, trong khi đặt trứng đứng thì bạn cần tuân thủ quy trình đúng. Đối với trứng đặt đứng, hãy đảm bảo rằng đầu nhỏ của trứng hướng xuống dưới, trong khi đầu to hướng lên trên. Nếu bạn đặt trứng theo chiều ngược lại, tỷ lệ nở của trứng có thể bị ảnh hưởng.
Ấp trứng gia cầm và trứng chim
Khi ấp trứng gia cầm (như trứng gà) hoặc trứng chim (như bồ câu, chim cút), việc đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm cùng việc đảo trứng thường xuyên trong quá trình ấp là đủ. Khi đến ngày trứng nở, bạn có thể chuyển trứng vào khay nở riêng hoặc tiếp tục ấp trong máy.
Ấp trứng thủy cầm
Khi ấp trứng thủy cầm (như trứng vịt, ngan, ngỗng), bên cạnh việc đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm và đảo trứng thường xuyên, bạn cần thực hiện quá trình làm mát trứng hàng ngày để đảm bảo độ ẩm phát triển đúng mức. Để làm mát trứng, hãy tháo trứng ra khỏi máy ấp trong khoảng 10-15 phút để trứng nguội đi, sau đó phun nước lên trứng (hoặc ngâm trứng trong nước) để ướt chúng, và để trứng tự khô trong vòng 60 phút trước khi đặt trở lại máy ấp. Đây là một yếu tố đặc biệt mà bạn cần lưu ý khi ấp trứng thủy cầm.
2. Cách sử dụng máy ấp trứng nâng cao
Ngoài những điểm cơ bản đã được đề cập, việc sử dụng máy ấp trứng sẽ mang lại cho bạn những kinh nghiệm quý báu. Những kinh nghiệm này có thể được coi là các phương pháp sử dụng máy ấp trứng nâng cao. Tuy nhiên, việc áp dụng các phương pháp nâng cao không hề phức tạp. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, hãy quan sát quá trình ấp trứng kết hợp với việc điều chỉnh máy ấp theo những cách sau đây:
- Kiểm tra thường xuyên để theo dõi quá trình phát triển của trứng. Nếu phát hiện vấn đề, hãy xem xét nguyên nhân và thực hiện các biện pháp khắc phục đơn giản.
- Điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm tùy thuộc vào dòng máy ấp và loại trứng. Điểm quan trọng là điều chỉnh sao cho trứng nở đúng ngày chuẩn. Mỗi loại trứng có thời gian ấp nở chuẩn riêng, và ngày nở của trứng khi ấp bằng máy thường dao động trong khoảng 1 ngày trên hoặc dưới so với ngày nở chuẩn. Ví dụ, trứng gà nở chuẩn sau 20 ngày, khi ấp bằng máy, trứng gà nở trong khoảng từ 19 đến 21 ngày là phù hợp.
- Nếu trứng nở sớm (nở trước 2 ngày hoặc hơn so với ngày nở chuẩn), thường là do nhiệt độ quá cao gây tăng tốc độ phát triển của phôi trứng. Điều này có thể dẫn đến hiện tượng sùi nước vàng và tử vong sớm của trứng non. Nếu có nhiều trứng gặp tình trạng này, hãy giảm nhiệt độ ấp khoảng 0,1 độ C để tránh việc trứng nở sớm. Giữ nguyên nhiệt độ đã được điều chỉnh và tiếp tục ấp. Nếu nhận thấy các trứng khác nở đúng ngày, hãy duy trì nhiệt độ đã điều chỉnh và tiếp tục ấp.
- Nếu trứng nở muộn (nở sau 2 ngày hoặc hơn so với ngày nở chuẩn), thường là do trứng thiếu nhiệt độ và dẫn đến nở muộn. Nếu gặp tình trạng này ở nhiều trứng, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ ấp tăng lên khoảng 0,1 độ C để trứng nở gần ngày nở chuẩn hơn.
- Máy ấp trứng thường chỉ có khả năng tăng nhiệt độ ấp. Một số dòng máy ấp có quạt tản nhiệt, nhưng chức năng của chúng chỉ là để duy trì nhiệt độ máy ngang bằng với nhiệt độ môi trường. Vì vậy, hãy đặt máy ấp trứng ở nơi thoáng mát, với nhiệt độ môi trường không quá 32 độ C là tốt nhất. Trong trường hợp nhiệt độ môi trường quá cao, nhiệt độ bên trong máy ấp cũng sẽ tăng theo. Trong tình huống này, bạn có thể xem xét mở cửa máy ấp để hạn chế quá nhiệt hoặc đặt một cục đá lớn vào trong máy ấp để điều hòa nhiệt độ tốt hơn.
- Trong mùa đông, máy ấp trứng vẫn có thể tạo nhiệt độ ấp đủ. Tuy nhiên, nếu bạn đặt máy ở nơi quá lạnh và thường xuyên có gió thổi qua, máy sẽ không thể tăng nhiệt độ lên đủ. Do đó, trong mùa đông, hãy đặt máy ấp ở nơi ấm áp, khép kín để tránh gió. Nếu cần thiết, bạn có thể bọc máy bằng một tấm bìa carton để giữ nhiệt tốt hơn.
Việc áp dụng những cách điều chỉnh và quan sát kỹ lưỡng trong quá trình sử dụng máy ấp trứng sẽ giúp bạn đạt được kết quả tốt và tối ưu hóa quá trình ấp trứng. Hãy luôn đảm bảo rằng máy ấp và môi trường xung quanh đáp ứng đủ các yêu cầu để tạo ra môi trường lý tưởng cho sự phát triển của trứng.
3. Hướng dẫn sử dụng máy ấp trứng đa kỳ
Trên thị trường hiện nay, phần lớn các dòng máy ấp trứng gà, vịt và các loại gia cầm được phát triển là những dòng máy ấp đa kỳ và đa năng, được thiết kế để ấp nhiều loại trứng khác nhau. Để đạt được tỷ lệ nở cao, quan trọng là đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà sản xuất để nắm vững cách ấp trứng đa kỳ một cách chính xác. Dưới đây là một hướng dẫn sử dụng chung cho các dòng máy ấp trứng đa kỳ, kèm theo một số lời khuyên từ nhà sản xuất mà bạn nên biết.
Để tận dụng hiệu quả máy ấp trứng đa kỳ, kiến thức về nguyên lý hoạt động và hướng dẫn từ nhà sản xuất là rất quan trọng. Máy ấp trứng đa kỳ hoạt động dựa trên việc tạo ra một môi trường nhiệt độ phù hợp cho sự phát triển của trứng trong từng giai đoạn. Theo đó, nhiệt độ bên trong máy sẽ không đồng đều và được phân bố tùy theo vị trí. Vị trí với nhiệt độ cao được điều chỉnh phù hợp để ấp những giai đoạn ban đầu của trứng, trong khi vị trí với nhiệt độ thấp hơn được dùng để ấp giai đoạn phát triển trứng trước khi nở. Vì sự đa dạng trong nguyên lý hoạt động này, việc sử dụng máy ấp trứng đa kỳ có thể có những đặc điểm riêng, tùy thuộc vào thiết kế của từng loại máy.
Bước 1: Kiểm tra và vệ sinh máy ấp
Trước khi bắt đầu quá trình ấp trứng, việc đầu tiên mà bạn nên làm là nghiên cứu kỹ hướng dẫn sử dụng để nắm rõ về máy ấp trứng cụ thể và biết cách kiểm tra tính trạng hoạt động của máy. Với máy ấp trứng mới mua, hãy cắm nguồn điện và cho máy chạy trong khoảng thời gian 1 ngày để đảm bảo rằng máy hoạt động ổn định.
Sau khi đã kiểm tra và đảm bảo máy hoạt động bình thường, hãy tiến hành vệ sinh máy để đảm bảo máy luôn trong trạng thái sạch sẽ. Điều này rất quan trọng vì máy bẩn có thể ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động của nó và thậm chí gây hại đến sự phát triển của trứng. Quy trình vệ sinh máy rất đơn giản, bạn chỉ cần lau chùi kỹ càng và có thể sử dụng cồn 90 độ hoặc thuốc tím xông trong buồng ấp để tiêu diệt các vi khuẩn.
Bước 2: Cài đặt máy ấp tùy theo từng loại trứng
Máy ấp trứng đa kỳ được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ấp trứng của nhiều loại động vật như gia cầm, thủy cầm và chim. Mỗi loại trứng có yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm riêng biệt để tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của phôi trứng. Trước khi bắt đầu quá trình ấp trứng, quan trọng là điều chỉnh nhiệt độ ấp trứng phù hợp với từng loại trứng cụ thể.
Bước 3: Chọn trứng và xếp trứng vào khay
Trong quá trình chọn trứng để ấp, các tiêu chuẩn chung cần được áp dụng, liên quan đến kỹ thuật chăn nuôi, như hình dáng cân đối, kích thước phù hợp, vỏ trứng không bị nứt. Để đảm bảo sự thành công trong quá trình ấp trứng, sau khi đã chọn lựa xong, quan trọng là đặt trứng vào khay ấp theo cách đúng và tuân thủ hướng dẫn sử dụng kèm theo máy.
Cách đặt trứng vào khay ấp được quy định theo nguyên tắc của quy trình ấp trứng đa kỳ. Theo nguyên lý này, trứng sẽ được đặt vào khay có nhiệt độ cao nhất ban đầu và sau đó di chuyển xuống các khay có nhiệt độ thấp hơn theo thời gian. Ví dụ, nếu máy ấp trứng đa kỳ có 4 khay xếp theo tầng, khay cao nhất sẽ có nhiệt độ cao nhất, và các khay phía dưới sẽ có nhiệt độ thấp hơn khoảng từ 0,1 đến 0,3 độ C so với khay trên cùng. Càng đi xuống khay dưới, nhiệt độ càng giảm. Khi mới bắt đầu quá trình ấp trứng, trứng nên được đặt vào khay cao nhất thay vì khay thấp nhất.
Bước 4: Đổi vị trí của trứng theo từng giai đoạn
Quá trình phát triển của trứng diễn ra theo các giai đoạn khác nhau, mỗi giai đoạn yêu cầu nhiệt độ ấp riêng biệt. Khi sử dụng máy ấp trứng đa kỳ, điều quan trọng là điều chỉnh vị trí của trứng trong máy theo từng giai đoạn. Ví dụ, trong trường hợp của máy ấp trứng đa kỳ với 4 khay xếp theo tầng, bạn nên đặt trứng ở khay cao nhất ban đầu. Sau một khoảng thời gian (thường từ 6 đến 10 ngày), bạn cần chuyển trứng xuống khay thấp hơn, và tiếp tục điều này cho đến khi trứng nở. Khi trứng sắp nở, nên đặt trứng ở khay thấp nhất hoặc đặt trứng dưới sàn máy.
Bước 5: Giai đoạn trứng nở
Để đạt hiệu quả tốt nhất trong giai đoạn trứng nở, hãy đặt trứng vào máy ấp nếu có sẵn. Tuy nhiên, nếu không có máy ấp, bạn có thể đặt trứng ở vị trí trong môi trường phù hợp với giai đoạn nở. Thông thường, trong giai đoạn này, trứng yêu cầu nhiệt độ thấp hơn so với giai đoạn ấp ban đầu. Các dòng máy ấp đa kỳ hiện đại thường cung cấp hướng dẫn để người dùng đặt trứng xuống sàn máy trong giai đoạn trứng nở.
Kính chúc quý khách hàng thành công và đạt được tỉ lệ nở cao cùng với sự phát triển khỏe mạnh của các con non trong quá trình ấp trứng sử dụng máy. Nếu quý khách cần hỗ trợ về việc sử dụng cơ bản của máy ấp trứng, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0966 566 475 hoặc Fanpge để nhận được hướng dẫn chi tiết. Đồng thời, nếu quý khách có bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến việc sử dụng máy ấp trứng với mức độ cao hơn, xin vui lòng để lại bình luận và chúng tôi sẽ phản hồi sớm nhất có thể.
Phó phòng Marketing
Thạc Sĩ, Bác Sĩ Thú Y (Trường Nông Lâm TP.HCM), Có hơn 6 năm kinh nghiệm trong ngành chăn nuôi